Si cuando te hablan de cocina moderna ya te hueles una nube de espumas, sorbetes y esferas, a menudo sin saber ni sabor, tus malos presagios han llegado a su fin.
Sopranis, en pleno corazón del Barrio de Santa María de Cádiz, propone una gran variedad de sabores y texturas no sólo para el paladar, sino también para el resto de los sentidos; cocina actual, original y elaborada sin perder el auténtico sabor de siempre. Para degustar en barra o mesa.
Servicios
El equipo de cocina prepara con esmero el Tomate relleno de crema de pimiento y aliño de mostaza verde, la Lubina con torre de patatas con chorizo y hierbas frescas, el Foie a la plancha con salsa de pomelo y miel con frutas confitadas y el Pastel esponjoso de chocolate con helado de nata y nueces.
Sopranis tiene, además, un interiorismo moderno y acogedor con suelos hidráulicos recuperados de antiguas casas gaditanas, una completa bodega de vinos nacionales y aguas internacionales donde sirven desde el primer día el Chocolate Vodka Pancracio.
Para completar el menú, los jóvenes y simpáticos propietarios, cinco amigos de profesiones liberales, imprimen a Sopranis un toque de relax, amabilidad y buen servicio.
Como en una nube.
Contacto
- Dirección: Sopranis, 5
- Municipio: Cádiz
- Teléfono: 956284310
- Email: sopranis@sopranis.es
- Web: www.sopranis.es